制冷系统中的压力

　　气体由分子组成。分子在无规则的运动中频繁地撞击容器内壁，在内壁单位表面积上产生的垂直作用力称为压力。在工程中测量气体压力的常用单位是:k g f /CM² 千克力/厘米2)或 m m H g (毫米汞柱)。我国的 法 定 单 位 是 P a (帕 斯 卡 )，由 于 P a 的 值 太 小 ，故 通 常 以 1 0 Pa 为 iMPa。

　　制冷系统中的压力可用压力表或真空表测得，此时压力表所表示的压力是指容器内气体压力与当时、当地的外界大气压之间的差值，称为表压力。而容器内的实际压力，称为绝对压力，绝对压力=表压力+ 大气压力。

　　压力和沸点关系极大•降低压力能使液体的沸点降低，增加压力则使沸点升高。因此，对每一个作用于液体的压力就有一个相对应的沸点。在制冷系统中采用控制蒸发压力来控制蒸发温度。

　　沸腾和蒸发是有区别的，在液体表面发生的气化称蒸发，在液体内部及表面同时发生的气化则称沸腾。制冷上习惯把沸腾称作蒸发，故蒸发温度实际就是沸腾温度。